到2019年，中国槟榔产业的年产值已经到达近400亿元，而湖南就占了其中的四分之三，年产值达300亿元。在湖南的便利店里，在烟酒旁边就是袋装槟榔的身影，而在槟榔加工大市——湘潭，更可以说是男女老少人手一包槟榔。如今槟榔品牌不断升级更新，也出现了越来越新的口味与特色，价格不再是单一的5元、10元，还有20元的、50元的，甚至百元一袋的“奢华装”也进入了市场。
在不少人的惯性思维里槟榔是辣的、冲鼻的、醒神的、刺激的，其实像湘潭铺子、张新发等大品牌早已推出了枸杞、青果等口味，在20元一袋的档位里更出现了蓝山咖啡味、爆珠味等符合年轻人口味的新品;很多大品牌更选择在包装上下功夫，将槟榔包装年轻化、潮流化。可以说整个槟榔产业从原材料到加工，从口感到包装，都已经进入了现代化。
可是你知道软槟榔是什么吗?
很多消费者表示，不喜欢口感太硬的槟榔，觉得软质槟榔才是好槟榔。像喜欢原滋原味槟榔口感的海南、印度，在食用生槟榔时也习惯加入食用石灰，中和硬感。毕竟槟榔是作为咀嚼性食物，口感是槟榔最重要的因素，很多商家也开始瞄准这一点，致力研发创新，做出“软”的好槟榔。
叼嘴巴新上市的新品软槟榔就给消费者带来了全新口感，让大家找到了久违的好感受，那就是“软”。—— 久嚼不掉渣，劲爽不伤口。
湖南和畅食品研发总监表示，“软”的秘诀是首先在原果的选择上进行了精选，选用了“海南定安糯米原果”。北纬19°的阳光配合当地充沛的雨水，使结出的果实口感细腻，丰满多汁，是当地的一种特产槟榔，比其他品种更软。哪怕在一定程度上这也提高了原料的成本。
其次公司一直以技术创新为目标，与专家团队合作。利用专利将软化工艺升级，对槟榔加工工程中的卤化工程也进行了结构性调整，大大提升了纤维软化率。
使在保留槟榔韧性的基础上，充分打开了槟榔内部的果肉，让卤水渗入充分，既保证了嚼劲，又不刺口，保存了原汁感，大大提升了软口感，达到了久嚼不掉渣，劲爽不伤口的最优体验。
软槟榔就是精选软感原果再改革槟榔加工技艺而成的软口感槟榔。正如每个行业每一步的进步背后都是从原料到技术工作者的坚持不懈的努力，如今在槟榔行业蒸蒸日上的市值背后是无数槟榔产家的不断革新、优化，只有不断提升自己的竞争力，方能脱颖而出。